Caracterización morfológica del cerdo criollo (Sus scrofa domesticus) en el municipio de Nueva Guinea, RACCS
Caracterización morfológica del cerdo criollo (Sus scrofa domesticus) en el municipio de Nueva Guinea, RACCS
El cerdo criollo es un recurso genético olvidado, que actualmente se encuentra sumamente amenazado por el mestizaje de su material genético con diferentes razas especializadas. Con el objetivo de realizar su caracterización morfométrica, faneróptica, la relación de variables con el sexo y la edad e...
| Translated title: | Morphological characterization of local pig (Sus scrofa domesticus) in Nueva Guinea municipality, RACCS |
|---|---|
| Journal Title: | La Calera |
| First author: | Marlon Hernández-Baca |
| Other Authors: | Alonso Gámez-Rivas; Yasser Zeledón-Ortega |
| Language: | Spanish |
| Get full text: | https://lacalera.una.edu.ni/index.php/CALERA/article/view/281 |
| Resource type: | Journal Article |
| Source: | La Calera; Vol 17, No 28 (Year 2017). |
| DOI: | http://dx.doi.org/10.5377/calera.v17i28.6365 |
| Publisher: | Universidad Nacional Agraria (Nicaragua) |
| Usage rights: | Reconocimiento - NoComercial - CompartirIgual (by-nc-sa) |
| Categories: | Life Sciences --> Agronomy Life Sciences --> Soil Science Life Sciences --> Veterinary Sciences |
| Abstract: | El cerdo criollo es un recurso genético olvidado, que actualmente se encuentra sumamente amenazado por el mestizaje de su material genético con diferentes razas especializadas. Con el objetivo de realizar su caracterización morfométrica, faneróptica, la relación de variables con el sexo y la edad e identifi cación de biotipos, se realizó el presente estudio, evaluándose un total de 36 machos y 57 hembras en el municipio de Nueva Guinea. Se determinó la edad y 12 medidas morfológicas a partir de las cuales se calcularon 7 índices zoométricos: cefálico (ICF), proporcionalidad (IPD), corporal (ICP), profundidad relativa de pecho (IPRP), torácico (ITO), pelviano (IPV), metacarpo torácico (IMT), y las características fanerópticas en cada uno de los individuos. Del análisis estadístico descriptivo se observó que las medidas zoométricas evaluadas presentaron un rango de variación entre 13.24 % (LK) y 30.68% (DDE), reflejando que se trata de individuos con una alta variabilidad morfoestructural. El análisis de regresión reveló que todas las medidas corporales están relacionadas signifi cativamente con la edad, no así con la variable sexo que solo presento relación positiva con cinco variables y en el total de los casos no son signifi cativas. Respecto a los índices zoométricos, estos cerdos pueden caracterizarse como dolicocéfalos (ICE = 42.51), longilíneos (ICO=98.75) y convexilíneos (IPE), con un tronco relativamente profundo e intermedio entre lo elíptico y lo cilíndrico, refl ejando valores de índice torácico coincidente con su condición de longilíneos. En las características fanerópticas, se destaca que en estos cerdos predominan las capas y mucosas negras, cuerpo con abundante pelo, ausencia de mamelas y sindactilia, con predominio de perfi les rectos. Por el análisis clúster se clasificaron cuatro grupo de animales que presentaron diferencias signifi cativas entre cada una de las variables morfométricas evaluadas. Los resultados obtenidos desprenden que se trata de individuos con alta variabilidad morfoestructural y por lo tanto es difícil hacer una tipificación zoométrica de la raza, y por otro lado que los grupos de individuos diferenciados por cluster, aun y cuando presentan diferencias estadísticamente signifi cativas entre las distintas variables, no pueden ser considerados como biotipos diferenciados genéticamente, sino consecuencia del ambiente, necesitando de un tratamiento a nivel molecular y no simplemente basado en medidas zootécnicas. |
|---|---|
| Translated abstract: | The creole pig is a forgotten genetic resource, which at the moment is extremely threatened by the mestization of its genetic material with different specialized races. The present study was carried out with a total of 36 males and 57 females in the municipality of Nueva Guinea with the objective of characterizing the morphometric, phaneroptic, relationship of variables with sex and age and identifi cation of biotypes. Age and 12 morphological measures were determined, which were used to calculate 7 zoomometric indexes: cephalic (ICF), proportionality (IPD), body (ICP), chest depth (IPRP), thoracic (ITO), pelvic (IPV ), Thoracic metacarp (IMT), and phaneroptic characteristics in each individual. From the descriptive statistical analysis it was observed that the zoomometric measures evaluated reached a range of variation between 13.24% (LK) and 30.68% (DDE), reflecting that they are individuals with a high morphostructural variability. The regression analysis revealed that all body measurements are significantly related to age, but not with the variable sex that only presented positive relation with fi ve variables and in the total of the cases are not significant. With respect to zoomometric indexes, these pigs can be characterized as dolichocephalous (ICE = 42.51), longilineal (ICO = 98.75) and convexilineal (IPE), with a relatively deep trunk between the elliptic and cylindrical, reflecting values of coincident thoracic index With their condition of longils. In the phaneroptic characteristics, it is emphasized that these pigs predominate the layers and black mucous, body with abundant hair, absence of mamelles and syndactyly, with predominance of straight profiles. For the cluster analysis, four groups of animals were classified as having signifi cant differences between each of the morphometric variables evaluated. The results obtained allow us to know that they are individuals with high morphostructural variability and therefore it is diffi cult to do a zoomometric typing of the race, and on the other hand that the groups of individuals differentiated by cluster, even though they present statistically significant differences between the Different variables, cannot be considered as genetically differentiated biotypes, but rather a consequence of the environment, necessitating a treatment at a molecular level and not simply based on zootechnical measures. |
