Potencial cosechable de la Ostra Crassostrea rhizophorae (Guilding), en la ciénaga grande de Santa Marta, Colombia
Potencial cosechable de la Ostra Crassostrea rhizophorae (Guilding), en la ciénaga grande de Santa Marta, Colombia
Se cuantificó la oferta potencial de la ostra Crassostrea rhizophorae (Guíldíng, 1828) en 938,6 toneladas de carne/año (peso húmedo) para ostras con talla comercial en la zona norte de la Ciénaga Grande de Santa Marta. Se estimó que el área de los bancos en esta zona es de 3.000.000 metros cuadrados...
| Título de la revista: | Acta Biológica Colombiana |
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| Autor principal: | Carlos A. Hernández J. |
| Otros autores: | Germán Márquez; |
| Palabras clave: | |
| Palabras clave traducidas: | |
| Idioma: | Español |
| Enlace del documento: | http://www.revistas.unal.edu.co/index.php/actabiol/article/view/20766 |
| Tipo de recurso: | Documento de revista |
| Fuente: | Acta Biológica Colombiana; Vol 1, No 3 (Año 1987). |
| Entidad editora: | Universidad Nacional de Colombia |
| Derechos de uso: | Sin permisos preestablecidos |
| Materias: | Ciencias --> Bioquímica y Biología Molecular Ciencias --> Conservación de la Biodiversidad Ciencias --> Biología Ciencias --> Biología Celular Ciencias --> Ecología Ciencias --> Ciencias Ambientales Ciencias --> Biología Evolutiva Ciencias --> Genética Ciencias --> Limnología Ciencias --> Biología Marina y de Agua Dulce Ciencias --> Micología Ciencias --> Ornitología Ciencias --> Paleontología Ciencias --> Parasitología Ciencias --> Botánica Ciencias --> Zoología Ciencias Aplicadas --> Agricultura |
| Resumen: | Se cuantificó la oferta potencial de la ostra Crassostrea rhizophorae (Guíldíng, 1828) en 938,6 toneladas de carne/año (peso húmedo) para ostras con talla comercial en la zona norte de la Ciénaga Grande de Santa Marta. Se estimó que el área de los bancos en esta zona es de 3.000.000 metros cuadrados. La oferta real de ostra en el periodo de estudio (abril-noviembre de 1982) fue de 3,9 toneladas carne (pesohúmedo) y se estimó que se cosecharon aproximadamente 2,0 toneladas carne (peso húmedo). Esta variación en la oferta natural de ostra se debe principalmente a: 1. Baja prolongada de la salinidad que junto con la sedimentación ocasiona la mortalidad masiva de las poblaciones deostras; 2. Deterioro de la calidad y cantidad del sustrato de concha que requieren las "semillas" de ostras para fijarse y crecer hasta alcanzar tallas comerciales. |
|---|---|
| Resumen traducido: | The potencial standing crop of oyster Crassostrea rhizophorae has been calculated as 938,6 tons oyster meat per year (wet-weight) for market sized oyster, in the northern zone of the Cienaga Grande de Santa Marta. It has been estimated that the oyster-bank area within this zones covers 3.000.000 sq.m. The calculated actual oyster standing crop for that area during this research (April-November 1982) was 3,9 tons of oyster-meat (wet-weight) and the actual catch 2,0 tons (in the same period). This reduction in the actual standing crop of oyster is mainly the result of: 1. The low prolonged salinity and the sediment causes mass mortality on oyster population; 2. Deterioration of the quality and available amounts of supporting shell substratum, required by oyster seedling attach and growth until they reach comercial size. |
