Educar com sabor & saber: possíveis mudanças em aulas para terceira idade

Educar com sabor & saber: possíveis mudanças em aulas para terceira idade

Este artigo é fruto de uma pesquisa no âmbito da gerontologia e interdisciplinaridade, com um recorte no tema da alimentação, que envolve a educação voltada para alimentos, gastronomia e vida saudável. O objetivo foi investigar e relatar eventuais mudanças que as aulas de técnicas nutricionais, gast...

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Journal Title: Interdisciplinaridade
Author: Ana Maria Ruiz Tomazoni
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Language: Portuguese
Get full text: https://revistas.pucsp.br/index.php/interdisciplinaridade/article/view/19068
Resource type: Journal Article
Source: Interdisciplinaridade; No 4 (Year 2014).
Publisher: Pontifícia Universidade Católica de São Paulo
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Categories: Social Sciences/Humanities --> Education --AMP-- Educational Research