Observación y análisis de las ferias del agricultor: Cartago y Desamparados
Observación y análisis de las ferias del agricultor: Cartago y Desamparados.
Temas de Nuestra América. Revista de Estudios Latinoamericanos
Feria del agricultor-definición: Consiste en un mercado para uso exclusivo de los consumidores y pequeñas y medianos productores de los sectores de la producción agropecuaria, pesquera, avícola y pequeña industrial y artesanía donde los primeros pueden obtener productos frescos de buena calidad y a precios más bajos y los segundos pueden incrementar sus ingresos al vender dierectamente al consumidor.
Bibliographic data
| Journal Title: | Temas de Nuestra América. Revista de Estudios Latinoamericanos |
|---|---|
| Author: | Temas de Nuestra América Instituto de Estudios Latinoamericanos |
| Language: | Spanish |
| Get full text: | http://www.revistas.una.ac.cr/index.php/tdna/article/view/8701 |
| Resource type: | Journal Article |
| Source: | Temas de Nuestra América. Revista de Estudios Latinoamericanos; Vol 16, No 34 (Year 2000). |
| Publisher: | Universidad Nacional de Costa Rica |
| Usage rights: | Reconocimiento - NoComercial - SinObraDerivada (by-nc-nd) |
| Categories: | Social Sciences/Humanities --> Area Studies |
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