Revista Española de Nutrición Humana y Dietética
Revista Española de Nutrición Humana y Dietética
España
La Revista Española de Nutrición Humana y Dietética publica artículos de investigación y de revisión en nutrición clínica y hospitalaria, dietética aplicada y dietoterapia, nutrición comunitaria y salud pública, nutrición básica y aplicada, educación alimentaria y sanitaria, restauración colectiva, social y comercial, tecnología culinaria y gastronomía, bromatología, toxicología y seguridad alimentaria, cultura alimentaria, sociología y antropología de la alimentación, cooperación humanitaria y, en definitiva, todas las áreas de la nutrición humana y la dietética.
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Bibliographic data
| ISSN: | 2174-5145 |
|---|---|
| Resource type: | Journal |
| Journal web: | http://renhyd.org/index.php/renhyd/index |
| DOI: | http://dx.doi.org/10.14306 |
| Publisher: | Fundación Española de Dietistas-Nutricionistas |
| Country: | España |
| Language: | English Spanish |
| Publisher address: | Calle Luis Morondo, n.º 4 oficina 5. 31006. Pamplona. |
| Email: | [email protected] |
| Frequency: | Trimestral |
| Usage rights: | Reconocimiento - NoComercial - CompartirIgual (by-nc-sa) |
| Categories: |
Health Sciences, Life Sciences --> Nutrition --AMP-- Dietetics
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