Revista Española de Nutrición Humana y Dietética
La Revista Española de Nutrición Humana y Dietética publica artículos de investigación y de revisión en nutrición clínica y hospitalaria, dietética aplicada y dietoterapia, nutrición comunitaria y salud pública, nutrición básica y aplicada, educación alimentaria y sanitaria, restauración colectiva, social y comercial, tecnología culinaria y gastronomía, bromatología, toxicología y seguridad alimentaria, cultura alimentaria, sociología y antropología de la alimentación, cooperación humanitaria y, en definitiva, todas las áreas de la nutrición humana y la dietética.
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Datos bibliográficos
ISSN: | 2174-5145 |
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Tipo de recurso: | Revista |
Web de la revista: | http://renhyd.org/index.php/renhyd/index |
DOI: | http://dx.doi.org/10.14306 |
Entidad editora: | Fundación Española de Dietistas-Nutricionistas |
País: | España |
Idioma: | Inglés Español |
Dirección del editor: | Calle Luis Morondo, n.º 4 oficina 5. 31006. Pamplona. |
Correo electrónico: | [email protected] |
Periodicidad: | Trimestral |
Derechos de uso: | Reconocimiento - NoComercial - CompartirIgual (by-nc-sa) |
Materias: |
Ciencias de la Salud, Ciencias de la Vida --> Nutrición y Dietética
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