La revista Agronomía Mesoamericana es una publicación que dio inicio durante la XXXV Reunión del Programa Cooperativo Centroamericano para el Mejoramiento de Cultivos y Animales (PCCMCA) efectuada en Honduras en 1989. Nació con el objetivo de difundir los resultados de investigación que se exponen durante cada reunión anual del PCCMCA. La Revista Agronomía Mesoamericana tiene como objetivo difundir información científica, mediante la publicación de artículos originales, comunicaciones cortas, notas técnicas, análisis y comentarios, revisiones bibliográficas, relacionados con las ciencias agroalimentarias, realizada en cualquier parte del mundo, de importancia para zonas tropicales y subtropicales, especialmente Mesoamérica y el Caribe.