Modelación del proceso de secado de productos agroindustriales

Modelación del proceso de secado de productos agroindustriales

Tecnología en Marcha



Bibliographic data

Translated title: Modeling of the drying process of agro industrial products
Journal Title: Tecnología en Marcha
Author: Bruno Chinè-Polito
Language: Spanish
Get full text: https://revistas.tec.ac.cr/index.php/tec_marcha/article/view/2539
Resource type: Journal Article
Source: Tecnología en Marcha; Vol 29, No 1 (Year 2016).
DOI: http://dx.doi.org/10.18845/tm.v29i1.2539
Publisher: Tecnológico de Costa Rica
Usage rights: Reconocimiento - NoComercial - SinObraDerivada (by-nc-nd)
Categories: Multidisciplinary --> Multidisciplinary Sciences

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